八大名酒及產(chǎn)地?
中國(guó)有著上千年的酒文化,而現(xiàn)在所說的八大名酒也是近年來才評(píng)出來的,其中貴州省的茅臺(tái)酒位列榜首,其中貴州的董酒也是之一,還有就是四川省的五糧液,劍南春,瀘州老窖,山西省的汾酒,陜西省的西鳳酒,再有就是安徽省的古井貢酒,以上這些就是近些年評(píng)的八大名酒。
中國(guó)八大名酒分別是:茅臺(tái)酒、 汾酒、 五糧液、 劍南春、古井貢酒、 洋河大曲、 董酒、 瀘州老窖特曲。 茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),同英國(guó)蘇格蘭威士忌和法國(guó)柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。 汾酒產(chǎn)自山西省汾陽縣杏花村,因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。 五糧液產(chǎn)自四川省宜賓市,五糧液是五糧液集團(tuán)有限公司的簡(jiǎn)稱,宋代宜賓姚氏家族私坊釀制。 劍南春產(chǎn)自四川省綿竹縣,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。
中國(guó)的八大名酒分別為古井貢酒、董酒、茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒。 八大名酒產(chǎn)地產(chǎn)地是哪里 1.茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒是飲譽(yù)世界的中國(guó)名酒。在1915年舉行的巴拿馬世界物產(chǎn)比賽會(huì)上,它名列前“茅”,獲得世界第二名酒的榮譽(yù)(金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?茅臺(tái)酒,原名“茅臺(tái)燒”、“冋沙茅臺(tái)”、“回河大曲”,因產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。
原漿酒產(chǎn)地?
山東,五蓮原漿是由山東省五蓮縣的山東五蓮銀河酒業(yè)有限公司生產(chǎn)。山東五蓮銀河酒業(yè)有限公司成立于1958年,擁有固定資產(chǎn)7600萬元,職工1260余人。其中技術(shù)人員150多名,集釀造、包裝、化工等多種產(chǎn)業(yè)于一體。主導(dǎo)產(chǎn)品有五蓮特曲、五蓮白酒、“健盛王”牌盛酒、無水乙醇、純凈水、果酒、香精香料、彩盒彩箱、瓶蓋等八大系列六十多個(gè)品種。
中國(guó)最大的基酒產(chǎn)區(qū)?
邛崍中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)以中食白協(xié)[2000]01號(hào)文件命名:邛崍為“中國(guó)最大白酒原酒基地”。并于3月18日的邛崍節(jié)上,由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)潘裕仁將“中國(guó)最大白酒原酒基地”銅牌親自授予邛崍市。應(yīng)該說這是邛酒的驕傲,更是邛崍人的自豪。眾所周知,邛酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),技藝精湛,這無疑是得益于邛崍優(yōu)良的自然環(huán)境。釀制的白酒自漢唐以來就享譽(yù)全國(guó),并且為中國(guó)白酒工業(yè)的發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。對(duì)于邛酒來說,無需華麗的詞藻,一組真實(shí)的數(shù)據(jù)就足以向世人證明“中國(guó)最大白酒原酒基地”的稱號(hào)名副其實(shí)。
中國(guó)四大酒都?
我們中國(guó)以酒聞名的地方可是很多的,但是有九洲之稱的這個(gè)地方是屈指可數(shù)啊,我來說一下。 四川的宜賓,貴州的仁懷,江蘇的宿遷,山西的汾陽。這四座城市有著悠久的釀酒歷史。九州不僅僅現(xiàn)在是以酒名揚(yáng)四海,更重要的是他的酒文化的底蘊(yùn)和悠久的歷史。好啦,大家知道了吧,這就是我們中國(guó)的四大酒都。
四川宜賓、貴州仁懷、江蘇宿遷、山西汾陽四座有著悠久釀酒歷史的古都,被評(píng)為“中國(guó)四大酒都” 四川宜賓:川酒甲天下,精華在宜賓。 貴州仁懷:國(guó)酒茅臺(tái)產(chǎn)地。 山西汾陽:汾陽產(chǎn)汾酒,它是清香型白酒的典型代表。 江蘇宿遷:全國(guó)范圍內(nèi)歷史悠久、實(shí)力雄厚的白酒核心產(chǎn)地之一,八大名酒中洋河酒與雙溝都產(chǎn)自這里。
中國(guó)以酒聞名的地方不少,但以有“酒都”之譽(yù)的地方屈指可數(shù)。其中,四川宜賓、貴州仁懷、江蘇宿遷、山西汾陽、四座有著悠久釀酒歷史的古都最終被評(píng)為“中國(guó)四大酒都”。 1、仁懷(貴州) 仁懷,隸屬貴州省遵義市,是黔北經(jīng)濟(jì)區(qū)與川南經(jīng)濟(jì)區(qū)的連接點(diǎn),是馳名中外的國(guó)酒茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng),2004年7月,被正式認(rèn)定為“中國(guó)酒都”。 2、宿遷(江蘇) 宿遷,是江蘇省最年輕的地級(jí)市,是長(zhǎng)三角城市群成員城市,洋河、雙溝兩大名酒出產(chǎn)于此。2012年8月,中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)授予宿遷“中國(guó)白酒之都”的稱號(hào)。
四川宜賓、貴州仁懷、江蘇宿遷、山西汾陽、四座有著悠久釀酒歷史的古都最終被評(píng)為“中國(guó)四大酒都”。 我國(guó)是酒的故鄉(xiāng),也是酒文化的發(fā)源地,是世界上釀酒最早的國(guó)家之一。酒的釀造,在我國(guó)已有相當(dāng)悠久的歷史。在中國(guó)數(shù)千年的文明發(fā)展史中,酒與文化的發(fā)展基本上是同步進(jìn)行的。我國(guó)釀酒歷史悠久,品種繁多,自產(chǎn)生之日開始,就受到先民歡迎。大體上,古酒約分兩種:一為果實(shí)谷類釀成之色酒,二為蒸餾酒。
第一個(gè)就是大家都非常熟知的貴州仁懷,相信說起中國(guó)的國(guó)酒,大家都會(huì)想到茅臺(tái),沒錯(cuò),就是誕生于貴州的仁懷。這里位于山地之中,赤水河的中游,是水路交通的重要銜接地,釀酒技術(shù)從古至今就一直都有。早在漢代時(shí)期,仁懷所產(chǎn)的白酒就遠(yuǎn)負(fù)盛名,如今這里已經(jīng)成為醬香型白酒的第一產(chǎn)地。 仁懷的代表酒廠就有茅臺(tái)酒廠、國(guó)臺(tái)酒廠,都是非常知名的白酒。而從酒的品味上來看,雖然同為醬香型,但細(xì)細(xì)品嘗后你能感覺到風(fēng)格還是有很大不同的,貴州這邊的水也非常適合釀酒,這里的釀酒文化也影響著一代又一代人,因此當(dāng)?shù)氐木茝S遍地開花,各有千秋。 第二個(gè)就是四川的宜賓,這里位于三江交匯之處,水質(zhì)清冽,非常適合釀酒,所以這里也是中國(guó)最大的濃香白酒生產(chǎn)基地,最為大家所熟知的就是五糧液。川酒甲天下,精華在宜賓,白酒可以說是宜賓最重要的經(jīng)濟(jì)支柱,光是白酒的營(yíng)收占比就比全市工業(yè)比重高達(dá)50%以上。 宜賓水質(zhì)的優(yōu)異甚至都會(huì)讓其他地區(qū)的酒廠來這里釀酒,像是洋河、西鳳酒這樣的大品牌,其實(shí)生產(chǎn)基地也在宜賓。白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)達(dá),給宜賓帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)利益,原本名不見經(jīng)傳的小城市也成為了四川知名的城市。 第三個(gè)酒都便是山西汾陽,這里的釀酒歷史同樣也有上千年歷史,是中國(guó)目前最大的清香型白酒生產(chǎn)基地,當(dāng)?shù)卮笠?guī)模的酒廠有數(shù)十家,在汾陽的經(jīng)濟(jì)總量中占據(jù)了40%。一走進(jìn)酒香濃郁的汾陽,就有種沉醉之感。汾酒是中國(guó)最早的國(guó)酒,也是非常有特色的酒品牌,品質(zhì)極高。 第四個(gè)酒都就是江蘇宿遷,這里更多被大家所熟悉的是霸王項(xiàng)羽的故鄉(xiāng),但這里的酒業(yè)發(fā)展也是十分發(fā)達(dá),是江南地區(qū)酒文化的發(fā)祥地。當(dāng)?shù)氐木品N類多是以綿柔型白酒為主,比如洋河、雙溝酒都產(chǎn)自這里。酒業(yè)也是宿遷的經(jīng)濟(jì)支柱,為宿遷的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了巨大的提升。
中國(guó)有四大酒都,第一個(gè)是瀘州,第二是個(gè)古藺,第三個(gè)是仁懷,第四個(gè)是宜賓。這幾大酒都,除了仁懷在貴州,其他都在四川。根據(jù)不一樣的分類標(biāo)準(zhǔn),白酒又可以分為不一樣類型,常聽到別人說這款白酒是醬香型或者濃香型,都是根據(jù)白酒的香氣進(jìn)行分類,是最為常用的一種分類方式。
中國(guó)以酒聞名的地方不少,但以有“酒都”之譽(yù)的地方屈指可數(shù)。其中,四川宜賓、貴州仁懷、江蘇宿遷、山西汾陽、四座有著悠久釀酒歷史的古都最終被評(píng)為“中國(guó)四大酒都”。 酒都不僅僅現(xiàn)在是以酒名揚(yáng)四海,重要的得有酒文化的底蘊(yùn)和悠久的歷史??上в捎趲浊隃婧IL锏刈兓瑲v史上產(chǎn)酒的名地逐漸都成了一個(gè)遙遠(yuǎn)的符號(hào),而綿延千年相傳承延續(xù)下來的名酒更可謂鳳毛麟角。